Poza planowaniem i podziwianiem wnętrz lubię kuchnię. Czasem szukam ciekawych i prostych przepisów w sieci. Czasami wymyślam coś sama. Staram sie, żeby te potrawy byly proste. Bez nadmiaru składników.
Dzisiaj na śniadanie podałam sałatkę. Lubię delikatne połączenia słonych i słodkich smaków dlatego postanowiłam zestawić ser pleśniowy z granatem :)
Składniki:
- 5 (ok) liści sałaty zielonej
- 8 pomidorków truskawkowych, mocno dojrzałych
- 1 granat
- 100 g sera pleśniowego (sekret mnicha brie)
- łyżka oliwy z oliwek
- kilka liści kolendry
- kilka liści bazylii
- sok z ćwiartki limonki do skropienia
Sposób przyrządzenia:
Liście sałaty, kolendrę i bazylię porwać, pomidorki pokroić na ćwiartki a ser pleśniowy na paseczki. Ziarenka granatu wydostać ze skórki. Dodać oliwę i sok z limonki. Całość wymieszać.
